CUCHILLO CARNICERO M/PP 6150MM UYU (CQP6CR)

Cuchillo Carnicero de 6" Uyustools (CQP6CR) es una herramienta de corte profesional diseñada para la industria cárnica y el uso intensivo en cocina. Su hoja de 150 mm está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza un filo duradero, alta resistencia a la corrosión y facilidad para el re-afilado constante requerido en labores de desposte y corte.

El mango de polipropileno (PP) está diseñado bajo estándares de higiene y ergonomía, ofreciendo un agarre seguro incluso con las manos húmedas o con grasa. Su estructura balanceada permite realizar cortes precisos con un esfuerzo reducido, siendo una pieza esencial para carniceros y chefs que buscan rendimiento y seguridad alimentaria.

🔧 Ficha técnica

⭐ Beneficios principales

✔️ Filo de alta precisión que facilita el desposte de carnes
✔️ Mango texturizado antideslizante para máxima seguridad
✔️ Cumple con normas de higiene al evitar la acumulación de bacterias
✔️ Unión sólida entre hoja y mango para mayor durabilidad
✔️ Resistente a los ácidos de los alimentos y detergentes

📌 Aplicaciones recomendadas

✔️ Corte, trozado y desposte de carnes rojas y blancas
✔️ Uso en plantas de procesamiento de alimentos y carnicerías
✔️ Preparación de piezas grandes en cocinas comerciales
✔️ Útil en actividades de caza y pesca

🧰 Recomendaciones de uso

✔️ Lavar y secar inmediatamente después de cada uso
✔️ Mantener el filo utilizando una chaira o piedra de afilar adecuada
✔️ Utilizar siempre sobre tablas de corte de madera o plástico para no dañar el filo

📦 Presentación: Unidad individual con protector de punta
Peso con empaque estimado: 0.18 kg
Dimensiones del paquete: 30 cm x 5 cm x 2.5 cm